Tiago Cabaço Alicante Bouschet 2013

Sentados à mesa da nossa tasca alentejana de eleição que é uma espécie de segunda casa, a Tasca do Reguengo, onde abunda a boa comida, boa disposição e o vinho é tema de conversa à mesa, não perdi a oportunidade de trazer para a mesa este Alicante Bouschet do Tiago Cabaço que tinha acabado de comprar. Se no inicio se mostrou um pouco fechado e pouco expressivo, à medida que ia abrindo e respirando começou a mostrar todo o seu potencial. Ao contrário do que esperava é bastante elegante, com uma boa frescura, notas de especiarias e de taninos polidos. Para se beber à mesa ou a solo, é muito versátil e com um óptima relação qualidade/preço. Uma agradável surpresa que se recomenda.



Produtor: Tiago Cabaço
Castas: Alicante Bouschet
Preço: 10€
Região: Alentejo

Quinta do Mouro 2008

Um embaixador dos vinhos alentejanos e um peso pesado dos vinhos nacionais, é desta forma como eu vejo este Quinta do Mouro. É um dos vinhos que mais aprecio actualmente e que me dá um gozo tremendo sempre que tenho a sorte e a oportunidade de abrir uma destas garrafas. Complexo, frescura acima da média para um alentejano, com taninos bem afinados mas presentes, final prolongado. Vinho gastronómico, que à mesa dá que falar e não deixa ninguém indiferente. Tendo já provado colheitas de anos anteriores, este 2008 está num excelente ponto de consumo mas tem um grande potencial de guarda. O problema está na carteira que não é funda suficiente para mais garrafas destas estagiem na garrafeira. 


Produtor: Quinta do Mouro (Miguel Louro)
Castas: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Preço: 25-30€
Região: Alentejo

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