O espumante é um vinho muito versátil e muito gastronómico que pode, e deve, ser bebido durante todo o ano. As opções são cada vez mais e melhores, e já não se restringem apenas à região da Bairrada.
Para que não falte um bom espumante à mesa na noite da passagem de ano, aqui ficam as nossas sugestões.
A escolha do Gonçalo: Kompassus Rosé 2011 (Kompassus, Bairrada, PVP: 10-12€)
A escolha do Jerónimo: Sidónio de Sousa Special Cuvee (Dulcineia dos Santos Ferreira, Bairrada, PVP: 7,5-8,5€ versão 0,75cl e 20,5€ versão 1,5l)
A escolha do Miguel: Vértice Reserva Cuvée Bruto 2010 (Caves Transmontanas, Douro, PVP: 13€)
A escolha do Pedro: Côto de Mamoelas Alvarinho Bruto (Provam, Vinhos Verdes, PVP: 11-12€)
Boas provas e votos de um 2017 bem regado
Sem comentários:
Enviar um comentário